بالنسبة لنوع المشروع فهو:
محل لبيع الخضروات والفاكهة الطازجة فقط والمعدة للتصدير لدول أوروبا ومغلفة ومعبأة بأسلوب صحي وممتاز وتباع بنفس أسعار السوق المحلي ومع الفرق في الجودة وطريقة العرض والشكل العام للمنتج ومطابقته لاقصي معايير الصحة والسلامة الاوروبية.
وبما أن المحل لا يبيع سوي المنتجات الزراعية من الخضروات والفاكهة بجميع أصنافها وفي شكلها الطازج فتمت التسمية بالفريش ماركت وليس سوبرماركت.
أما بالنسبة لآهميته :
فله عدة جوانب من الاهمية اولها من الناحية التجارية فهو يدر مبلغا جيدا جدا من الارباح شهريا تقدر ب150% الي 200% من رأس المال وذلك لحصولنا علي عدة مميزات توفر علينا الحصول علي هذه المنتجات بأسعار مرتفعة و كذلك للاعتماد علي محلات ذات قيمة ايجارية منخفضة نسبيا وتوريد كميات قليلة من البضائع بشكل يومي لتجنب حدوث هالك بسبب التلف.
وثانيا أهمية اجتماعية وصحية من حيث توفير منتجات عالية الجودة للمستهلك المحلي بذات القيمة السعرية لما يحصل عليه من منتجات رديئة.
بالنسبة للعائدات فهي مربحة جدا ولكن تحتاج الي الكثير من ال
