انتاج خامات اعلاف غير تقليديه مفيده ومصر بها من وزارة الزراعه المصريه
قيل إن تميم الداري رضى الله عنه كان ينقي لفرسه الشعير ثم يعلفه عليه، فقيل له لم تفعل هذا؟، فقال: سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: “ما من امرئ مسلم ينقي لفرسه شعيرا ثم يعلفه عليه إلاّ كتب له بكل حبة حسنة” .. أفردنا في هذه الصحيفة من قبل مقالا عن غذاء الخيل بصورة عامة، واليوم؛ سنتناول نوعا جديدا من الغذاء اشتهر بفوائده، وميزاته، وقلة تكلفته، يسمى بالشعير المستنبت..
الاستنبات بشكل عام هو جزء من الزراعة المائية، أما استنبات الشعير فهو عملية نقع ثم نبت البذور داخل غرف محكمة الغلق، لها جو يماثل
الغرفة، ودرجة الرطوبة، والإضاءة طوال العام، مما يؤدي الى تحرر الأنزيمات، ونبت الجنين، ومضاعفة الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية.
أما الفرق بين حبة الشعير العادي والمستنبت، فهو أن النوع الأول يحتوي على عناصر غذائية يحتاجها الحيوان من أملاح معدنية وبروتين وكربوهيدرات وألياف غذائية، يعاب عليها صعوبة الهضم، بالإضافة إلى الهدر الحادث من التعليف، حيث إنها محمية بالقشرة الخارجية الصلبة مما يؤدي إلى خروجها كما هي مع الفضلات بنسبة هضم منخفضة، وهذا يتضح من خلال متابعة المُربي لروث الماشية بالحظيرة. وفي حالة المستنبت فتلين الحبة وتنشأ الإنزيمات ذات الأهمية الكبيرة في هضم الطعام، وكذلك الأحماض الأمينية التي تعمل على تجديد الخلايا
