الفكرة هي البدء في مطعم متوسط الحجم للوجبات السريعه. الأكل المقدم سيكون عالمي وبصفه خاصه وذو جوده عاليه. يحتاج المطعم الى أجهزه متطوره وهي موجوده في امريكا ويمكن شراءها. يحتاج المطعم الى تأسيس هويه وديكور يعكس قوته العالميه . والمكان المتوقع لهذا المشروع هو الراكه أو مدينة الخبر في المنطقة الشرقية في السعوديه.
التحديات الحاليه: 1-السعر العالي للاجهزه المستخدمه لهذا المشروع (نحتاج جهاز احتياطي اضافي لكل جهاز مستخدم وهذا يزيد الكلفه) نستطيع شراء أجهزه بديله أقله كلفه ولكن أقل كفائة. وهنالك صناعة الصين أيضا
2- قد تتوقف الاجهزه ولا ادري كيف ستتم الصيانه لها.
3- سعر ايجار المحل
4- موقع المحل
5- مساحة المحل
العوامل التاليه
سعر الأجهزه+ديكور+أثاث+رواتب موظفين+سكن موظفين+ايجار المحل
هذه العوامل متداخله وتلعب دور في ميزانية بداية تأسيس العمل.
الديكور والأثاث قد يكون أجمل وأرخص من الصين ولكنني لست متأكد
درست وعملت في أستراليا. أتحدث الانجليزيه بطلاقه. أستطيع توجيه وتدريب الموظفين على عمل قائمة الطعام واستخدام الاجهزه, ولكني سوف لن أكون متفرغ بالكامل للمشروع. لدي مبلغ ولكنني اذا اردت أن أسس شيء متكامل فسيكون مكلف أكثر ويحتاج الى دعم مالي أكثر.
أحتاج شخص يملك طموح الى تأسيس سلسلة مطاعم.
أداة تخطيط أعمال مؤلفة من صفحة واحدة تقرأها.
Lean Canvas هو قالب خطة أعمال مؤلف من صفحة واحدة يساعدك على تفكيك فكرتك في افتراضاتها الرئيسية باستخدام 9 وحدات بناء أساسية.
For more information about lean canvas click in the link
Read more ..
Problems
Solutions
Key metrics
Unique value proposition
An unfair advantage
Channels
Customer segments
Cost structure
Revenue flow
Brainstorming area
عادل بوغريب
Delete Comment
Are you sure that you want to delete this comment ?
عادل بوغريب
Delete Comment
Are you sure that you want to delete this comment ?
kamal hossam
Delete Comment
Are you sure that you want to delete this comment ?